حذر خالد حاتيمي، وزير الفلاحة والصيد البحري والسيادة الغذائية، من مخاطر حقيقية تواجه قطاع إنتاج الطماطم في المغرب، مؤكداً أن استمرار التحديات الحالية قد يضطر المملكة إلى استيراد هذه المادة الأساسية من الأسواق الدولية في غضون السنوات الثلاث القادمة.
وفي مداخلة له أمام لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس النواب، كشف الوزير عن تسجيل انخفاض ملموس في حجم الإنتاج الوطني، عازياً ذلك بشكل رئيسي إلى انتشار فيروس ألحق أضراراً جسيمة بالمحاصيل، حيث تسبب في ضياع ما يقارب 30 في المائة من الإنتاج الإجمالي، وهو ما فاقم من معاناة المهنيين والمزارعين في هذا القطاع.
وأشار حاتيمي إلى التحديات اللوجستيكية التي تفرضها طبيعة الطماطم كمنتج سريع التلف، موضحاً أن عدم إمكانية تخزينها لفترات طويلة أو تجميدها يحد من خيارات التدبير، ويجعل من أي تذبذب في المحصول تهديداً مباشراً لاستقرار تزويد السوق الداخلي.







